Cialu
Crianza
Pre-fermentation maceration in stainless steel tanks at a temperature of 10-12 ºC for 7-10 days. Maximum alcoholic fermentation temperature of 25 ºC for 14-16 days.
Aged for 14 months in 225 litre barrels. Allier French oak head – and American oak staves, with subsequent rounding in the bottle for 12 months.
Format: 75cl.
Varieties: 75% Tempranillo, 15% Garnacha y 10% Mazuelo.
Alcohol by v0lume: 13,5%
Cialu
Crianza
Maceración pre-fermentación en depósito de acero inoxidable a 10-12 grados Celsius durante 7-1 O días. La fermentación alcohólica a 25 grados Celsius de temperatura máxima durante 14-16 días.
Crianza de 14 meses en barricas de 225 lts. Fondo Allier – roble francés y americano, con posterior redondeo en botella durante 12 meses.
Formato: 75cl.
Variedades: 75% Tempranillo, 15% Garnacha y 10% Mazuelo.
Volumen de alcohol: 13,5%